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9月に入ってからというもの、やたら採れはじめたゴーヤ。
もうすでにストッカーはゴーヤでいっぱい。
毎日、今日はどうやって食べようかって悩む。
チャンプルーばっかじゃ、飽きられるからね。
8月は毎日せいぜい1本しか収穫なかったのに・・・。
なんで、今頃?
いえいえ、決して不満があるわけじゃないんですよ。
でも、ホントは8月の暑い盛りに食べたかったなと・・・。
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今日の1品目、ゴーヤの佃煮。
苦くて甘くてしょっぱい佃煮。
結構、病みつきになる可能性・・・大ですよ〓
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今日の2品目、ゴーヤのツナサラダ。
これは家族に大好評♪
苦みをとってあるからね。
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今日の3品目、カレー味のゴーヤチップス。
カレー風味にして苦みをごまかしました。
ビールとベストマッチ♪
明日はどうやって食べようか・・・?
おススメのレシピがあったら教えてください〓
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